My new cooking books...

Rp 150,000

Toko 8 Pucang

23 Oktober 2010

Rp 55,500 (dari Rp 65,000)

23 Oktober 2010

Petra Toga Mas Surabaya

Keduanya keren ! Itu aja komentarku :)

Buku Planet Cake Idamanku....akhirnya kubeli juga..

September 7, 2010

Rp 280,000

Dee

Hah !! Beberapa kali latbar dengan FM dan NCC Surabaya aku memang eager banget penen punya buku Planet Cake ini.

Setelah sekian lama menimbang manfaatnya , nyari penjual dengan harga yang paling miring, sempet nitip Mr. Phang ke Singapore (tapi nggak nemu), buka account paypall supaya bisa beli dari ebay Australia dan bahkan sampai niat nitip ke Gabby keponakanku yg November depan mau liburan ke Indonesia, keputusan terakhir, beli aja sama Dee..hehehe...nggak pake lama dan repot, 3 hari barang langsung dipelukan.

Isinya recommended banget buat yang pada suka bikin cupcake dan mainan fondant. Pokoknya nggak nyesel deh.. :)

Puaskah aku? Tentu saja...(untuk sementara ini) :D

Bukunya mbak Ani Lizzarni yang baru

Petra Togamas, Surabaya

8 August 2010

Rp 41,650

Buku mbak Ani yang ke empat, setelah Cupcake, Kukis Hias dan Fondant. Aku beli di Petra Togamas. Sayangnya di sana buku ini tidak diletakkan di bagian resep, tapi di bagian craft, jadi agak kesulitan juga aku nyarinya.

Isinya lumayan bagus. Ada resep, tehnik carving, dan step by step bikin figurin, either dari fondant maupun chocolate modeling dan di belakang ada cara menghitung harga jual cake. Yang aku paling suka adalah Highheels Sandalsnya....cantik bangeeeet.

Sukses terus mbak Ani, semoga makin banyak buku tentang fondant / chocolate modeling yang bisa diterbitkan, jadi nggak perlu repot beli buku import yang harganya agak kurang user friendly :D

Oleh oleh dari Australia

Kalau yang dua ini adalah oleh oleh dari Fransisca, mantan teman sekantor yang sekarang tinggal di Australia. Waktu dengar kabar Sisca mau pulang kampung, aku nitip dibelikan dua buku ini. Tapi waktu sudah datang beneran, ternyata Sisca nggak mau dibayar, katanya buat oleh oleh aja :)

Makasih ya,Sis, very nice of you...

Buku yang di atas, A Cake for Models or Moulds, berisi variasi wajah/ badan/ bentuk orang/animal/barang yang dibuat dengan menggunakan cetakan (mould). Jenis cetakannya ada di halaman belakang.

Sedangkan A Cake for Celebration ini isinya cara mendecor cake dengan menggunakan sugar paste dan royal icing. Ada cara mengcarving sepatu boot juga..

Keduanya bagus banget isinya, sangat inspiratif...

Nggak tahan lihat "DISCOUNT"

Jumat 9 Juli 2010, waktu habis makan siang di JS Plaza (Jemur Sari Plaza, a.k.a. Sinar Jemur) aku naik ke toko buku Potlot di lantai 2. Tujuannya hanya cari sampul plastik untuk buku buku pelajaran Cinta.

Trus lihat ada banner di depan outlet, tulisannya discount 10% bagi Mandiri Credit Card holder. Trus di dekat situ, aku lihat ada beberapa buku import. Aku lihat, eh, ternyata ada buku ini, satu satunya buku tentang baking...langsung 'tak beli. Isinya lumayan...harganya sudah turun dari Rp 91,000 jadi RP 81,000, dapat potongan lagi 10%, jadi harga akhirnya Rp 72,900.

Hiks, nggak sembuh sembuh nih penyakit menimbun buku (terutama buku resep), tanpa kejelasan kapan mau nyobain...

Belanja buku di Periplus Jogja

Periplus Jogja,

30 Juni 2010

harga asli Rp 125,000

Waktu liburan ke Jogja kemarin, aku nggak ada niat belanja buku. Nah, beli buku ini karena nggak sengaja. Waktu jalan ke Malioboro Mall, lihat counter Periplus. Di depannya ada tulisan discount 25% semua buku bagi pemegang credit card HSBC. Terakhir tanggal 30 Juni 2010. Waduhhh.... pas jalan ke sana aku cuma ngantongin uang cash aja, dompet dan kredit card aku tinggal di mobil yang parkirnya nun jauh di benteng Verderburg sana karena niatnya memang hanya cari sukun dan pempek buat oleh oleh. Mau balik ke mobil kok jauh banget...nggak sanggup. Mana Cinta sudah mulai cape karena aku ajak jalan dari Taman Pintar sampai Malioboro Mall.

Tapi kalau nggak dibeli kok rugi berat..jarang jarang Periplus ngasih discount soale. Mana hari terakhir pula.

Akhirnya rundingan sama suami, sekarang balik dulu ke hotel, mandi trus ntar malam balik lagi sambil cari makan malam. Ok..ok..

Akhirnya beneran, malam jam 7:30an kami balik lagi parkir langsung di Malioboro Mall. Tujuan utama ke Periplus. Sampai dalem, nemu 3 buku ini. Langsung ambil bayar di cashier. Aku sempat lihat discountnya 60 ribuan. Nggak ngeh...hooh aja, swept. Keluar mall, nyari sepatu buat Cinta, nyari makan malam dan main di alun alun Ringin Kembar sampai malam.

Balik ke hotel, baru aku lihat lagi stroke dari Periplus...kok aneh, pikirku. Kalau total semua sekitar Rp 560,000 pasti discount 25% harusnya discountnya jadi Rp 139,000an, ini kok cuma Rp 60,000. Hmmm...setelah aku teliti ternyata yang dapat discount hanya 1 buku, punya Debbie Brown. Yang Christening Cake dan Beginner's Guidenya nggak dapat. Padahal katanya semua buku.

Paman Gober kecil dalam diriku mulai berontak nggak terima..hehehe...tapi karena sudah malam banget, aku tahan tahanin untuk telephone Periplus sampai besok paginya. Pagi pagi aku telpon, nggak nyambung, padahal sudah jam 9. Satu jam lagi telpon, masih belum nyambung. Walah...nggak sabar, aku ajak suami dan Cinta balik lagi ke Malioboro. Aku didrop di depan Mall sedang Cinta dan bapaknya langsung ke Taman Pintar. 

Sampai di Periplus kebetulan ada pak Turin (kayaknya sih supervisornya). Aku tanya pak Turin bilang mungkin buku buku yang nggak discount itu sudah harga khusus. Harga khusus itu ada stickernya. Aku bilang enggak ada stickernya,tapi memang bukunya nggak aku bawa, aku hanya bawa strokenya saja. Lha berattt...bukunya tebel tebel. Kebeneran masih ada 1 buku Beginner's guide yang tersisa. Christening booknya sudah habis. Tapi di database computer mereka kedua buku ini memang tidak harga khusus.

Pak Turin tidak berhenti begitu saja. Beliau menelpon...nggak tau siapa..pokoknya setelah telpon pak Turin bilang kalau Periplus tidak mau merugikan customer. Dan memang pernah terjadi hal seperti ini di Jakarta, di mana database tidak sesuai dengan kondisi saat ini. Daaann.....pak Turin bilang 2 buku yang tadinya tidak dapat discount itu sekarang diberi discount 25% juga dengan cara mengembalikan uang yang sudah aku bayarkan. Duh...legaaaa.....

Jumlah kembaliannya Rp 75,000an setelah dipotong pajak, cukup besar kalau buat aku. Tapi yang lebih penting lagi adalah kepuasan batin bisa beli buku di Periplus dengan discount 25%nya itu loh...

Periplus Jogja,

30 Juni 2010

harga asli Rp 199,000

Jadi seandainya suatu saat pak Turin atau staff Periplus baca postinganku ini, aku ingin mengucapkan salut atas pelayanan yang telah diberikan kepadaku. Aku sangat menghargai usaha pak Turin untuk menelpon mencarikan jalan keluar dan akhirnya jalan keluar yang diberikan tidak merugikan aku sebagai customer sama sekali (kecuali potongan pajaknya yang 'cincai'lah jumlahnya..cuma seharga sepotong pempek Lenjer bu Kanto..hihih...) 

 

Periplus Jogja,

30 Juni 2010

harga asli Rp 245,000

FYI saja, sampai hari ini, tanggal 8 July 2010 seminggu setelah aku beli buku ini, aku belum sempat buka dan baca dengan seksama...hanya si Cinta yang sudah bolak balik melihat gambar di ketiga buku ini, dan dia seneng banget terutama yang Cartoon Cakes...sudah ngotot minta dibelikan fondant mau nyoba bikin. Oalah, 'Ndukk....ntar aja Mamie buatin clay sendiri ya...nggak usah pakai fondant, mahal, Nakkk... :D

Wilton Cake Decorating

Beli online di Magenta Baking Mart. Harganya RP 59,500. Bukunya mungil, tipis...tapi isinya lumayanlah...

Masakan Indonesia

Rp 90,000 (-20% Diskon Gramedia)

Gramedia Plaza Surabaya

6 Juni 2010

Jaman sekarang, ibu ibu muda pasti lebih suka masak yang simpel simpel karena keterbatasan waktu, terutama yang sehari hari bekerja di kantor dan tidak punya assisten yang bisa diandalkan di dapur. Kalau bisa malah pakai bumbu siap pakai (just like me..hehehe).

Tapi sebagai warga negara Indonesia, yang masakan tradisionalnya tidak pernah lekang oleh waktu, aku merasa perlu untuk membeli dan mengkoleksi buku ini. Supaya aku bisa mewariskan resep resepnya kepada anakku, dan kelak anakku mewariskannya kepada cucuku....seperti yang telah dilakukan Emak dan Mamieku, yang mewariskan resep resep masakan kuno kepada kami cucu dan anak anaknya, walaupun hanya berupa catatan catatan semrawut dan sebagian besar masih ditulis dengan menggunakan ejaan lama :)

Walaupun buku Masakan Indonesia ini berisi kumpulan resep resep yang sudah pernah diterbitkan oleh Yasaboga dalam bentuk buku lain, tapi worth buying.

Marzipan books

Pertama kali aku lihat buku buku ini di Periplus, cuma waktu itu belum tega beli, soalnya harganya lumayan bikin dompet bergetar... :D

Nah waktu latbar Foodmonster di rumah mbak Raras, lihat lagi....kok jadi pengen beli lagi...akhirnya browsing ke penjual buku online dan ketemu blognya Dee. Pesan....hari ini datang...

Seperti biasa, kalau belum punya kepinginnnnnnnnnn banget sampai kebawa mimpi, begitu sudah in hand...hhmmmpppffffffff........

BTW, harganya @ Rp 165,000, tipis kecil tapi lumayanlah buat nambah ilmu fondant

Cooking with Love (tribute to bunda Inong)

Gramedia sale

Gramedia Surabaya Plaza

Rp 20,000

15 May 2010

Almarhum bunda Inong Haris adalah pendiri milis Dapur Bunda yang aku ikuti. Aku tidak mengenal beliau secara pribadi,karena waktu aku bergabung dengan Dapur Bunda, beliau sudah tiada, namun dari tulisan tulisan di blognya.

Ada 3 blog bunda Inong yang aku tahu yaitu :

yang berhubungan dengan kuliner : http://dapurbunda.blogspot.com/
yang berisi cerita tentang keluarganya : http://zidansyifa.blogspot.com/
dan coretan puisinya : http://puisi-inong.blogspot.com/

Dari yang aku baca, beliau adalah seorang ibu rumah tangga biasa (walaupun beliau lulusan Arsitektur Trisakti !) dengan 2 anak yang sedang menemani suaminya bekerja di Singapore (saat itu). Dalam kegiatan sebagai ibu rumah tangga, beliau rajin memasak dan membuat kue dan pandai bersosialisasi. Karakternya halus, sabar, besar hati dan sebagai istri 'mikul nduwur, mendem njero' maksudnya bukan orang yang suka mengumbar kemarahan, kecemburuan dan segala hal yang buruk lainnya demi kehormatan suami dan keluarganya. Bunda Inong, tergambar dari tulisan di blog blognya, sangat sayang pada suami dan kedua anaknya, care pada teman temannya, in short, ideal woman lah.

Usianya singkat.Good ones die young, begitu orang bilang. Karena sakit beliau berpulang pada tahun 2006 di usia yang masih sangat muda. Namun bunda Inong menorehkan kenangan indah di hati teman temannya. Karena itu mereka membuat buku ini, tribute to Inong, yang berisi cuplikan puisi, resep dan ceritanya. Resepnya, jujur saja tidak terlalu istimewa. Yang istimewa adalah kesetiakawanan mereka yang mengenal bunda Inong.

Semoga bunda Inong di surga sana tersenyum melihat milis Dapur Bunda tetap exists, keluarga yang ditinggalkannya kini telah utuh lagi dan teman teman yang mengenang  bunda Inong sebagai bintang yang sinarnya redup menyejukkan,seperti kata pak Bondan Winarno dalam pengantar buku ini.

Girl with a pearl earring

Mengambil setting Belanda tahun 1664, Griet seorang anak tukang ubin menjadi pembantu rumah tangga seorang pelukis terkenal, Johanes Vermeer karena terpaksa. Ayahnya menjadi buta karena kecelakaan kerja, dan Vermeer sebagai salah satu pengurus perusahaan tempat ayah Griet bekerja menunjukkan tanggung jawab dengan mempekerjakan gadis kecil berumur 16 tahun ini untuk mengurus keempat anaknya, Catherina istri yang sedang hamil tua, rewel dan pencemburu, Maria Thins, mertua yang sudah tua tapi bijak bersama Tanneke, seorang pembantu lain yang sudah lama mengabdi pada keluarga Vermeer.

Griet sangat menghormati dan memuja Vermeer, namun sering menjadi tumpuan kemarahan Catherina yang indra keenamnya sebagai seorang istri sangat tajam. Karena di tengah perjalanan cerita Vermeer jatuh cinta pada Griet dan cintanya tidak bertepuk sebelah tangan. Cinta yang terlarang, tentu saja... Namun Griet, diakhir cerita menjadi orang bebas...bukan simpanan, bukan lagi budak.

Roman yang halus, manis...mengharukan...dan intinya, cinta bisa menghampiri hati setiap manusia, tak peduli kasta...

Buku terbitan Gramedia tahun 2003 ini aku beli dari obral buku di kantor, hanya seharga Rp 6,000 dua bulan lalu. Asyik dibaca kalau lagi pengen romantis romantisan... :)

Step by step Cake Decorating dengan Fondant

Beli online, Rp 75,000

11 May 2010

Buku terbaru keluaran NCC (Natural Cooking Club) milis luar biasa rame, yang dipimpin oleh pasangan suami istri Fatmah Bahalwan dan Wisnu Ali Martono dan aku ikuti.

Secara keseluruhan, not bad. Di bagian depan dibahas mengenai bahan, alat, persiapan dan cara membuat hiasan dari fondant (bentuknya seperti plastisin atau malam mainan anak anak, tapi edible atau bisa dimakan).

Detailnya....hmmm....beli dan lihat sendiri aja kali ya... biar tambah penasaran.

Hasil hunting buku di Petra Togamas Surabaya

Rp 22,500

Kalau ditanya, tempat yang paling aku suka kunjungi, jawabannya hanya ada 2, toko bahan kue dan toko buku. Dan toko buku favoritku adalah group Toga Mas. Dulu suka juga ke Uranus di jalan Ngagel Surabaya, tapi parkirnya susah dan tukang parkirnya sangar,bikin males aja.

Group Toga Mas memberikan potongan harga antara 10% - 20% dan di hari hari khusus diskon bisa sampai 30%. Sangat berarti buat para pecinta buku pastinya.

Hari Sabtu sore, 1 Mei 2010 kemarin, rencananya kami sekeluarga mau ke Plaza Surabaya, tapi di jalan terjebak macet (ternyata ada pembukaan Surabaya Shopping Festival) yang mengerikan, sehingga tujuan berputar ke toko buku saja. Dan ini adalah sebagian buku buku yang aku beli. Banyak sekali buku resep lama yang biasanya nggak tersedia di Toga Mas, seperti serial Prima Rasa ini. Kalau nggak ingat lemari buku di rumah yang sudah sesek polllll, rasanya pengen bawa pulang semua serinya...

Rp 22,500

Rp 44,550

Rp 8,500

Rp 8,500

Rp 8,500

Aku suka buku buku di atas karena banyak tips penting dan semuanya ada proses step by stepnya. Mungkin tidak semua resepnya menarik untuk aku coba, tapi dengan membaca tips dan melihat step by stepnya jadi nambah ilmu...

Buku Seri Memasak untuk pemula "MENU" itu ada puluhan jumlahnya...dan isinya juga not bad, compared sama harganya yang murah banget.

Seri Klub Baca Franklin

Franklin adalah seekor kura kura kecil, sekitar umur 5 - 6 tahun lah..karena baru bisa berhitung lompat dua, mengancingkan baju sendiri, dan membaca dengan mengeja. Dia tinggal bersama orang tua dan adiknya. Bersekolah di sekolah binatang bersama Beaver, Bear, Fox, dan lain lain. Gurunya seekor burung hantu yang bijaksana.

Serial Fraklin (lebih dari 30 buku) berisi pesan moral yang disampaikan dengan sederhana sehingga mudah ditangkap untuk anak anak. Di Indonesia diterbitkan oleh Kanisius, tidak ada muatan agama tertentu, tapi inti dari cerita cerita Fraklin adalah kasih, kemandirian dan kejujuran.

Sejak terbitan pertama aku sudah jatuh cinta dengan seri ini. Selain warna dan gambarnya cantik, ceritanya juga bagus bagus. Dan Cinta juga suka sekali. Karena waktu itu Cinta masih belum bisa baca sendiri, aku selalu membacakan dan menceritakan kembali apa yang belum dia mengerti. Tapi karena sekarang Cinta sudah hampir SD, dan seri Klub Baca ini memang ditujukan untuk anak anak yang sedang belajar membaca (hurufnya besar besar dan ceritanya tidak terlalu panjang), dia mulai membaca sendiri.

Serial Franklin yang terbaru adalah seri Klub Baca Franklin ini (baru ada 5 buku). Harganya Rp 19,200 kalau di Petra Toga Mas Surabaya.

Yang paling berkesan buat Cinta adalah cerita tentang Bear yang menginap di rumah Franklin. Itu Seri Franklin pertama yang aku beli buat dia sekitar 4 tahun yang lalu. Berpuluh puluh kali dia minta dibaca ulang sebelum tidur, sehingga hapal titik komanya...kalau aku lagi ngantuk dan cape, dan aku bacanya banyak yang aku lompatin biar cepat selesai, dia protes, katanya "kemarin ceritanya nggak pendek gini loh, Mam. Yang bakar sate belum, yang main senter belum" dan dia membalik balik sendiri bukunya....Haiyaaahhh....akhirnya harus baca ulang dari depan...kemudian ngantukku hilang tapi dia bisa tidur lelap :)

Dari obral buku di kantor..

Perpustakaan kantorku sekarang sering dibuat tempat obral buku buku lama Gramedia. Memang menyenangkan melihat karyawan di sini rebutan memborong buku...nggak hanya yang cewek, yang cowok pun pada semangat sampai jongkok jongkok dan keringatan milihin buku obralan.

Buku yang diobral juga macem macem. Ada buku psikologi, novel, keterampilan, resep, dll. Diantara sekian macam buku itu, yang paling laris adalah buku resep, maklum sebagian besar karyawan di sini adalah ibu ibu :)

Nggak perlu makan waktu lama, pagi diumumkan di email kantor bahwa hari ini ada obral buku di depan perpustakaan, siang bukunya sudah pada ludes, kalau toh tersisa hanya buku yang benar benar tidak menarik. Gramedia "pinter" juga masang harga.... Dulu pertama kali ngadain obral, semua buku harganya Rp 5,000. Berikutnya, naik jadi Rp 6,000. Terakhir kemarin, mungkin karena melihat antusias karyawan yang tinggi, naik lagi jadi RP 7,000. Dan toh, tetep rame... :-/

Dan tiga buku ini sebagian dari hasil aku jongkok dan keringatan hari Jumat lalu. Resep resep lama, tapi worth it lah..

Manfred Lange Books

Buku penting untuk yang ingin pinter bikin roti. Harganya Rp 72,000 kalau beli di Giant Pondok Chandra Sidoarjo pada tanggal 4 Maret 2010.

Yang pastry ini juga tulisan Manfred Lange untuk Bogasari Baking Center. Harga Rp 85,000, Giant Pondok Chandra Sidoarjo, 4 Maret 2010. Isinya tuwoppp...

Oei Hui Lian

Rp 44,000 (dari harga Rp 55,000)

Petra Toga Mas Surabaya

December 13, 2009

Sejujurnya, yang membuat saya membeli buku ini adalah perasaan semarga. Ya, marga Papie saya adalah Oei dan konon di daratan China sana, semua orang yang bermarga sama adalah berasal dari satu daerah, kalau tidak mau dibilang bersaudara. Dan Engkong saya juga naik kapal masuk ke tanah Jawa tanpa modal apa apa, beranak pinak di tanah ini. Tapi antara saya dan Oei Hui Lian hanya punya kesamaan marga bukan kesamaan kisah hidup :)

Oei Hui Lian, lahir sebagai anak kedua dari istri pertama Oei Tiong Ham, raja gula dan opium dari Semarang yang kekayaannya teramat sangat luar biasa pada masa itu (jaman penjajahan Belanda). Dan Oei Tiong Ham ternyata hobi koleksi gundik alias istri muda  yang jumlahnya lebih dari 8 orang, karenanya saudara Hui Lian konon mencapai 42 orang. Setelah kematian Oei Tiong Ham, keluarga besar ini saling berebut harta warisannya. Dan benar, seperti yang dikatakan orang bijak, money can't buy you happiness.

Buku biography ini ditulis dengan kata kata yang sederhana. Kekayaan dan uang tidak diceritakan secara berbunga bunga. Penderitaanpun diceritakan seperti sambil lalu, cinta tidak digambarkan penuh warna seperti di sinetron, tapi sungguh, banyak hal bijak bisa dipetik dari sini.

Nanny 911

Nanny 911

Penerbit Hikmah

Rp 53,200(dari harga 79,000)

Toga Mas Margorejo Surabaya

29 November 2009

Terkesima cara ampuh para Nanny Profesional di tayangan Nanny 911 yang dulu sering aku lihat di Metro TV, akhirnya aku beli buku ini. Terlepas dari issue bahwa acara Nanny 911 di TV itu hanya rekayasa, namun buku ini isinya luar biasa....teori teori bijak "menjinakkan" anak yang sangat applicable diterapkan di keluarga (saya).


Harganya juga miring, karena ada diskon 30% dari Toga Mas...worth buying

Dari diskon buku Toga Mas November 2009

Akhir November kemarin ada diskon 30% di re-opening Gramedia Tunjungan Plaza. Semua items kecuali electronic dan kertas photocopy dapat discount. Kami sekeluarga sangat tertarik untuk lihat....Jumat 27 November 2009 berangkat dari rumah sambil membayangkan nanti pulang membawa buku buku idaman.

Tapi,masih 1 kilo dari TP, ternyata jalan macet total. Mobil kami tidak bisa bergerak karena padatnya lalu lintas. Mungkin semua ingin ke TP. Nggak sanggup terjebak macet lebih lama, akhirnya kami memutuskan untuk ke Toga Mas saja yang mungkin untuk menyaingi diskon Gramedia, kali ini memberi diskon 30% juga untuk buku bukunya.

Toga Mas pertama yang kami kunjungi adalah yang di jalan Diponegoro. Namun sayang koleksi resepnya kurang banyak. Tidak puas di sana, hari Minggu kami ke Toga Mas Margorejo. Dan terbelilah buku buku resep di bawah ini, semua diskon 30% masih ditambah gratis sampul :)

Rp 21,700

Buku resep kue kue Indonesia punya Yasa Boga ini recommended banget...

Yang di bawah ini rata rata Rp 7,000 setelah diskon.